Ссылка //127.0.0.1:5500/index.html указывает на локальный адрес (localhost) и конкретный порт 5500, на котором открыт файл index.html. Это означает, что файл index.html размещён на вашем собственном компьютере и доступен через веб-сервер, работающий на порту 5500.
127.0.0.1 – это стандартный IP-адрес для обращения к локальному серверу вашего компьютера. Так как это локальный адрес, доступ к нему есть только у вас и он не является частью интернета. Поэтому через эту ссылку за вами следить невозможно, если только вы не настроили свой компьютер на обмен данными с внешними устройствами или сетями.
https в начале ссылки указывает на безопасное соединение, но в данном случае это не применимо, так как ссылка использует протокол http, что видно из отсутствия s после http.