Знание языка Java, Kotlin (эти основные), Android SDK, было бы полезно знание HTTP/S, REST API, XML, JSON (особенно), RxJava. А дальше уже по направленности.
джава разработчик юниорских мобил?... потому как вы тупо в кучу слова лепите... тогда и не скромничайте Mobile Game Full Stack Will Work For Food Junior Java Developer