Выгорел - это когда 10-20 лет занимаешься одним и тем же. Тебе же просто наскучило.
Гоша Дударь - неуч-говнокодер, "обучающий" тому, в чём сам ничего не смыслит. Так что ничему, кроме заучивания типового говнокода, он научить не может. И таких на Ютубе - подавляющее большинство.
От смены языка ничего не поменяется: пока ты будешь смотреть смотреть на Ютубчике очередные видеокурсики очередного неуча, ничему иному, кроме как тупое воспроизведение типового кода, кое-как решающего примитивные типовые задачи, ты не научишься.
Хочешь чему-то научиться - читай учебники.
Хочешь научиться программировать - читай учебники программирования. Которые не про то, как писать код, а про то, как решать программистские задачи. Язык программирования - не цель обучения, а алфавит для записи найденного тобой способа решения задачи (т.е. алгоритма) в понятном компьютеру виде.
От того, что ты выучишь язык программирования, решать программистские задачи ты не научишься: выучив значки математических действий в школе, ты не научился решать уравнения. И от того, что ты сменишь набор значков для записи алгоритмов (т.е. поменяешь язык программирования), ничего не изменится.
P.S. Невозможно выучить язык программирования за 9 часов - даже если читать самоучитель, в котором плотность информации многократно выше, чем в видеоролике. А уж видеокурс обещающий C# за 9 часов - это откровенная ложь. Задача блогера - не научить, а увеличить количество просмотров. Любыми способами, в том числе и наглым обманом зрителей.