Вешаете обработчик на onkeydown (или onkeyup). В этом обработчике получаете параметр event. Клавиша Alt доступна как event.altKey, т. е. если зажат Alt, то event.altKey вернёт true. Клавишу F1 можно определить по скан-коду - 112. Короче код примерно такой: <script> document.onkeydown = function(e){ if(e.altKey && e.keyCode == 112){ /*здесь что-то делаем принажатии*/ } return false; } </script>