Все зависит от желания человека. Если 20 летний не может освоить, значит ему это просто не надо и не интересно. А у 40-летнего, возможно, кредиты и дети, которым надо образование оплачивать. Стимул получать новые знания и профессию есть
Не правда. С возрастом человек начинает всё усложнять, опираясь на свой гигантский опыт, поэтому наоборот тяжелее изучать новое. Тогда как у мелких наоборот, мозг ещё пустой и все начинания выглядят "на тяп-ляп", зато скорость принятия их сильно выше