Не могут проверить, так как не понимают архитектуру файла. Давай начнем с того, что антивирус в целом ничего не "считает", он сравнивает с базами уже готового и если ты вирус схватил первым, жди пока выпустят апдейт, разойдется по базам и твой антивирус-мафиози предложит обновиться, к тому времени у тебя уже не будет на компе ничего необходимого, а тот кто вирус создал вероятно и есть разработчик антивируса. Вирус написать может каждый, а вот за антивирусами стоит мафия, и она первое подозреваемое лицо