Чтобы текущее время сохранялось в одну переменную, а спустя какое-то время оно записывалось в другую и находилась разница между ними.
Например:
a = 15:34
b = 22:10
c = b - a
Результат: 6:36
Например:
a = 15:34
b = 22:10
c = b - a
Результат: 6:36