Современные компиляторы очень умные. Скорее всего, результат компиляции будет одинаковый.
Для глупого компилятора первый вариант лучше, поскольку есть машинная команда "увеличить на единицу". Однако, для современно процессора может и нет разницы между операциями inc и add. Первая лучше тем, что короче записывается.